Nautimus kursi vīna servisa pamatzināšanās noslēdzās. 05.04.2019

Šī gada 7.martā noslēdzās Nautimus projekta ietvaros organizētie kursi Vīna servisa pamatzināšanās. Kursi ik gadu tiek organizēti kopš 2011.gada un tajos zināšanas apgūst viesmīlības nozarē strādajošie restorānu, kafejnīcu un viesnīcu pārstāvji. Kursus vada SIA Liviko vīnzinis Aigars Lukstiņš.

Kursu noslēgumā iegūtās zināšanas tiek pārbaudītas ar testu, kurā ietilpst teorijas jautājumi par vīndarīšanas reģioniem, vīna gatavošanas procesu un vīnogu šķirnēm, kā arī vīnu degustēšana un to aromātu un garšu apraksts. Šogad no 46 dalībniekiem testu sekmīgi nokārtoja 32, kuri saņems zināšanas apstiprinošu Nautimus Sertifikātu.

Šī gada testā labāko rezultātu sasniedza restorāna Light House vīnzinis Toms Buliņš.

Uzmanību! Pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt veselībai.