Jack Sour

5 cl Jack Daniel’s Old No. 7

2,5 cl Svaiga citronu sula

1,5 cl Cukura sīrups

4-6 Pilieni Angostura bitters

1 Olas baltums

Ledus

Apelsīna sķēlīte

Ķirsis

Glāze: Rocks

Pagatavošana

Jack Daniel’s Old No. 7 un pārējās sastāvdaļas ieliet šeikerī, piepildīt vismaz 2/3 šeikera ar ledu un kārtīgi sakratīt. Pārliet pasniegšanas glāzē uz ledus, izmantojot sietiņu.

Dekorēt ar apelsīna šķēlīti un ķirsi.